【かき船かなわ瀬戸】お料理講座vol.2ランチ会

29年10月船ランチ会

好評につき第2回を開催することとなりました!

vol.1では

★秋野菜菊浸し★紅葉鯛刺身・鯛潮汁・秋刀魚秋焼き

・茄子揚げ煮★松茸と鶏栗めし・水菓子

★マークのお料理を魚のおろし方、野菜の切り方として実演いたしました。

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【かなわ】火曜サプライズで紹介されました!

日本テレビ系列 毎週火曜放送「火曜サプライズ」の中で、かなわが紹介されました。                                      火曜サプライズは、日本各地の絶品グルメをはじめ、その町にまつわる楽しい情報をお届けする番組です。事前交渉0の「アポなしグルメ旅」で紹介されています。

≪ 紹介されたメニュー                                            ・本日の生かき 430円(税込)~ ・かきと林檎のグラタン 1620円(税込)  

・かきしゃぶ 2700円(税込) ・穴子まぶし 2160円(税込

     放送日  29年9月19日(火) 19:00~19:56 放送

     ゲスト  妻夫木聡  水原希子  

【アッセかなわ】秋の味覚満載!限定メニュー

【秋の味覚御膳 税込2,700円】

広島サーモンや秋野菜利休和え、かき舞茸バター焼きなど

旬の味覚を盛り込みました。

【サーモン丼 税込2,000円】

広島サーモンを贅沢に使ったどんぶりです。(9月15日より)

どちらも期間限定となっております。

アッセかなわへ是非お越しください。

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【銀座かなわ】期間限定 かき松茸コース

かき松茸コース

10月末まで限定 かき松茸コース8,500円(税サ別)


かき珍味3種盛り・旬魚盛合せ・焼きかき2種・松茸土瓶蒸し

かきと松茸フライ・酢かき・土鍋炊きご飯(かき又は松茸)・デザート


※2名様より要ご予約※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

※夜ご利用の場合はご飲食代に10%のサービス料を頂戴いたしております。

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【かき船かなわ 瀬戸】お料理講座ランチ会

29年9月船ランチ会

魚のさばき方や飾り包丁の入れ方など
総料理長が実演します。
美味しい料理を食べながら
日本料理の基本を学んでみませんか?

場所 かき船かなわ 瀬戸 広島市中区大手町1丁目地先
日時 2017年9月26日(火)11:00開始
会費 6,000円(税込)ドリンク付き

ご予約はこちらからお電話にて承っております。