【かき船かなわ】スペシャルライブ♪

「柳ジョージ&レイニーウッド」の元リーダーであり、80年代を代表するソングライター上綱 克彦さんによるスペシャルライブです。

■ 会場:かき船 かなわ カジュアルフロア瀬戸
■ 会費:ご飲食代のみ
■ 開始:19時00分~

※写真はイメージです。

☆ご来店お待ちしております

 

 

 

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【かき船かなわ】親子体験食味学習会♪

今年も「国際観光日本レストラン協会主催」の親子体験食味学習会を行います。親子で楽しく食の手作り体験をし、料理の楽しさ、食の大切さを学習頂き、日本料理をお召し上がり頂けます。

※台風の為、日程を変更しました。

日時  2018年7月29日(日)11時30分~14時30分                                       日時  2018年8月4日(土)11時30分~14時30分                                                      会場  かき船かなわ                                            料金  2,500円(税込)

定員になり次第締め切りとなっております。                                 お申込み、お問い合わせはかき船かなわまで。                          かき船かなわ  TEL 082-241-7416

【かき船かなわ】広島三大祭り「広島管弦祭」

7月26日(木)広島三大祭り「広島管弦祭」が行われます。                             住吉神社から漕ぎ伝馬が出され、かき船かなわから元安川を行く漕ぎ伝馬をご覧になれます。風情ある祭りを眺めながら、お食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?                                                                              ご予約お待ちしております♪

漕伝馬

【かなわ】7月の特別限定コース♪

7月だけの特別限定☆七夕コースが始まりました。

恋人やご家族、ご友人とのお食事にいかがでしょうか?

七夕コース

瀬戸7月限定【要予約】七夕コース 7,700円(税込8,316円)                                   短冊造り、穴子短冊、鱧沢煮など目でも楽しめるコースです。

 

料亭和久和風プラン【要予約】 13,500円(税込14,580円)                          鮎、鱧、鮑、竹原牛ステーキなど天然素材を使った夏を楽しんで頂ける厳選プランです。

 

☆ご予約お待ちしております。

 

 

 

「HACCP(ハサップ)チャレンジ事業」の事業者として登録されました。

注目

2018年3月26日、かなわは、厚生労働省が推進する「HACCPチャレンジ事業」の事業者として登録されました。

弊社では以前から、HACCP準拠による衛生管理に取り組んでおりましたが、この度の法律改正にあわせ、今までの衛生管理をより進化させ、衛生管理の「見える化」を行いました。
これにより、従事者の食の安全に関する意識が向上し、5Sや温度管理などの食中毒防止の取組みが日常的に行えるようになり、店舗の衛生状態も向上しました。

今後とも安心・安全な食事をお届けするため、徹底した衛生管理に従業員一同努めて参ります。

*HACCPとは、食品安全レベルの更なる向上を図るため世界的に推奨されている食品の衛生管理手法です。
*HACCPチャレンジ事業とは厚生労働省がHACCPの導入に取り組む事業者を紹介することにより、
・消費者をはじめとする多くの方々にHACCPの取組を周知すること
・事業者自らのHACCPによる衛生管理の取り組みを応援すること
・日本国内におけるHACCPの普及を推進すること
を目標とし、食品の安全レベルのさらなる向上を図る事業です。
HACCPチャレンジ事業HP https://www.n-shokuei.jp/haccp/

 

【かき船かなわ】バレンタインライブ♪

広島で活躍中のシンガーソングライター「SEA」さんのバレンタインスペシャルライブを                   「かき船かなわ」で行います。                                                 美しい歌声を食事と共にお楽しみ下さい。

sea

2018年2月14日(水)19:00~

 

☆ご来店お待ちしております

【かき船かなわ瀬戸】お料理講座vol.2ランチ会

29年10月船ランチ会

好評につき第2回を開催することとなりました!

vol.1では

★秋野菜菊浸し★紅葉鯛刺身・鯛潮汁・秋刀魚秋焼き

・茄子揚げ煮★松茸と鶏栗めし・水菓子

★マークのお料理を魚のおろし方、野菜の切り方として実演いたしました。

ご予約はこちらから