【かき名庵】広島のオイスターバーと言えば!

広島には、とっても!美味しい生かきがあります。
それは…

瀬戸内の清浄海域、とっても綺麗な海で育つ
かなわの生かき☆
県が指定する生食用のかきを育てる海域で作られます。
(広島のかきは、加熱用と生食用がありますので、
召し上がる際は、しっかり確認が必要です)

かなわのかきも様々な種類があり、
味も大きさも異なるので、食べ比べてみてくださいね。

広島名物のかきを召し上がる際は、
是非、
広島駅ビルアッセ6階のオイスターバー「かき名庵(めいあん)」に
お越し下さい☆

今のオススメは
「オイスターアソート 2000円(税込2160円)」
写真 1

 

 

 

 

 

生かきや、オイル漬け、かきフライ、かきチーズ、かきマリネなど
美味しいかきを食べつくせる、

しかもワンドリンク付きのプレートです☆

とってもお得♪

他にも、
生かき1個から楽しめます。
ご来店お待ちしております☆

「かき名庵」
広島駅ビルアッセ6階
℡ 082-263-7317
http://www.kanawa.co.jp/restaurant/meian/index.html

 

【かなわオンラインショップ】生かきのご注文承ります☆

かなわオンラインショップにて、生かきのご注文を承ります。
サイト…こちらからどうぞ!

かなわのかきは、1年を通じて美味しいのですが、
春夏秋冬の中でも特に!
特に!かきの栄養が豊富なのが、今からの時期です。
沖合30キロの無人島「大黒神島」沖は、過剰な栄養分は少なく、
生で食べられる、安心、安全なかなわのかきは、この海で
ゆっくり、ゆっくり大きくなります。
春先のかきは、グリコーゲンやタウリンが豊富で、甘味も強く、
特に美味しいのが特徴です。

大量生産はできませんが、希少で美味なかなわのかきを、
是非、贈り物や、ご自宅でお楽しみくださいませ。

澄み切った海

 

 

 

 

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美味しいかなわのかきを召し上がって頂けますように。

 

【かき船かなわ】新感覚かき料理の会のご案内

かきが最も美味しい時期になってきました。
今年も、『新感覚かき料理の会』を開催します。
美味しいかきの新しいかき料理の世界へご案内します。
一度お越しになられたら、きっと再び・・・
まだの方は、是非どうぞ。

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『かき船かなわ 新感覚かき料理の会』
2015年2月26日(木曜日)
18時30分開場
19時スタート
会費 10,000円(税サ、お料理お飲物込)

前菜からお食事まで、すべてかきづくしです。
お料理にあうお酒もご案内します。
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2015.2

*定員に達し次第締め切りとなりますので、
お早目にお申し込みください。

お問い合わせ…
かき船かなわ ℡ 082-241-7416
広島市中区大手町3丁目地先

【銀座かなわ】今一番旬なおすすめコース

<今一番旬な銀座かなわのおすすめコース>

「かきとフグのコース」

「かきとフグのコース」

 

 

 

 

 

 

 


◆かきとフグのコース◆8,500円(税込)

立春を迎えても、まだまだ寒い日が続く毎日。
かきもフグも、美味しい時期の最高潮を迎えております。

○かき珍味三種盛
○ふぐ薄造り
○かき浜焼
○焼きふぐ
○ふぐ白子茶碗蒸し
○かきフライ
○かき土手鍋
○雑炊
○デザート

*仕入により内容が変わる場合がございます。

→こちらのコースの他、フグをたっぷりお愉しみ頂ける「フグのコース:10,000円(税込)」
  かきをたっぷりお愉しみ頂ける「かなわ特選コース:7,000円(税込)もご用意しております。

 

<今一番の旬 かなわの生かき>

かなわ自慢のフレッシュオイスターかなわのかきは今一番の旬を迎えております。美味しいかきを是非、お試しください。

◇広島産、外国産のかきを食べ比べして頂けるオイスタープレートをご用意しております。
◇生かきは一個から各種、ご注文頂けます。

 

 

 

新鮮なかきや魚介を毎日空輸にてお届け。
「銀座かなわ」…http://www.kanawa.co.jp/restaurant/ginza/index.html
東京都中央区銀座6丁目7-7 第三岩月ビル地下一階
℡ 03-3572-2325
アクセス:東京メトロ日比谷線銀座線丸ノ内線銀座駅B5出口より徒歩3分
山手線有楽町駅銀座口より徒歩8分
ご予約は上記店舗電話、またはWEBフォームより承ります。