【船かなわ】広島の美味しい鍋メニュー

広島の郷土料理と言えば、「かきの土手鍋」!
船かなわでは、こだわりのかきを使った「かきの土手鍋」はもちろん、
「広島の美味しい」を知り尽くした料理長がご用意する、
お鍋のメニューを取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております☆

 

 

ぷりっぷりのかきと、
柔らかく旨みのつまった竹原牛と
穴子に、瀬戸内の旬なお魚の

旨味がつまりにつまった「寄せ鍋」
*単品はもちろん、コースのご用意もございます。
寄せ鍋

 

 

 

 

 

 

広島の竹原牛は、雌牛にこだわり、
柔らかくて旨味がたっぷり!
すき焼きにすると、お肉のお出汁で
お酒もご飯も進みます☆

「竹原牛のすき焼き」
*単品もコースもご用意がございます。

すき焼き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬の味覚と言えば「ふぐ!」
ふく=福
と呼ばれるほど、縁起のよいお魚ですね♪

「ふぐのちり鍋」
*単品でも、コースでもご用意ができますが、
こちらのお鍋だけ、前日までのご予約をお願いします。

ふぐちり鍋

 

 

 

 

 

 

 

 

見るだけで、あったかくなる、お鍋の数々☆
お仲間で、ご家族で、お楽しみくださいませ。

 

<ご予約・お問い合わせは>
「船かなわ」
℡ 082-241-7416
広島市中区大手町1丁目地先
HP:http://www.kanawa.co.jp/restaurant/kanawa/index.html

TBS「ガチャガチャ V6」にかなわのかきと「かきの喰い切りコース」が取り上げられました。

 

TBS ガチャガチャV6 
2012年11月21日 0:20~0:50
「誰にも教えたくない(秘) 
 無人島に世界一うまい生ガキ」

に、かなわのかきが登場!
V6の長野さんと日本オイスター協会の創設者、世界一牡蠣に詳しい男・佐藤言也さんが
「かなわ水産」でかなわのかきを見学し、その後「かき船かなわ」にて、世界一美味しいという
かきを使ったかき料理、「かきの喰い切りコース」を堪能。

世界一美味しいかきについての詳しい情報はコチラ…http://www.kanawa.co.jp/oyster/index.html

そして

世界一美味しいかきを使った料理はコチラ…http://www.kanawa.co.jp/restaurant/kanawa/index.html

TVでは、かきに添えられているレモンと一緒に食すと、レモンのビタミンCが、かきの亜鉛を
より吸収しやすくなり、また、かきととても相性の良い白ワインも栄養吸収を促すとご案内しています。

今の時期、世界一美味しいかきが、より一層美味しい時期を迎えております。
是非、お立ち寄りくださいませ。

かなわHP→http://www.kanawa.co.jp/
ご予約は→http://www.kanawa.co.jp/restaurant/reservation/index.html